卡德希是美国威斯康辛州密尔沃基县的一座城市。2000年人口普查时人口为18429人。 它最初被称为巴克霍恩(Buckhorn)定居点，19世纪末，帕特里克·卡德希(Patrick Cudahy)在离密尔沃基市两英里的莱克镇(Lake)购买了700英亩(2.8公里)的土地，并重新命名，用来建造他的肉类加工厂。1895年，第一任村长选举产生。到1906年，卡德希被并入城市，人口为2556人。 根据美国人口普查局的数据，这座城市的总面积为4.8平方英里(12.3公里)，全部都是陆地。